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BBQ*Seminare mit Dominik Hohl

VORANKÜNDIGUNG Sommer 2019 HOHL ON FLAME bei OFENBAU-SCHWARZER Ab Ende Sommer 2019 finden in unseren neuen Event-Räumen BBQ*Seminare mit Metzgermeister & Fleischsommelier Dominik Hohl statt. Unsere Geräte: Monolith-Grill (Kamado) // Gasgrill (Flammkraft Block D) // offenes Feuer Kulinarischer Empfang der Teilnehmer Fleischwissen vom Metzgermeister Fleisch Cuts Verkostung der einzelnen Cuts (z. B. Cuscino, Teres Major,…

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Wenn Öfen alt werden…

Eigentlich topfit und gut in Schuss – wann gehört ein Ofen denn wirklich schon zum alten Eisen? Seit 2010 wird die weitere Betriebsdauer bestehender Kamin- und Kachelöfen über die Grenzwerte der Emissionen gesetzlich geregelt. Auch wenn der Abschied von dem guten Stück schwerfällt – werden Grenzwerte nicht mehr eingehalten, sind entweder die Trennung, eine Nachrüstung…

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Grillen auf offener Flamme

Das Feuermodul der Freiluftküche Lagerfeuer bringen einen Hauch von Freiheit und Abenteuer in unseren Alltag. Nirgendwo sonst lässt es sich so ungezwungen essen und gemütlich plaudern, wie draußen am urig flackernden Feuer. Da schmecken selbst einfache Gerichte unvergleichlich gut! Mit dem Feuermodul der FREILUFTKÜCHE haben wir ein Multi-Talent entwickelt, welches Wärmequelle, Stimmungsmacher und Grillplatz in…