27.06.2020 GRILLEN 18:00-22:00 UHR (SAMSTAG)

„Schwäbische Tapas“ Fingerfood – schwäbisch gut: Tapas aus dem Ländle

Unser Tapas-Seminar verbindet unsere klassische, schwäbische Küche mit einer Prise

großer weiter Welt. Wir geben Dir Impulse, wie Du mit wenig Aufwand regionale Spezialitäten

aufpimpst & Deinen Gästen ein unvergessliches, kulinarisches Erlebnis schenkst.

Preis p. P. 149,– €

 

11.07.2020 GRILLEN 18:00-22:00 UHR (SAMSTAG)

„Surf & Turf“

Wenn Garnelen zärtlich ein Rindersteak küssen – dann schwappt die Genusswelle über

Dich wie eine saftige, grüne Wiese. Heute zeigen wir Dir, wie Du entspannt das Beste von

Land und Meer vereinst. Preis p. P. 149,– €

 

11.09.2020 GRILLEN 19:00-23:00 UHR (FREITAG)

„Wild“

Keine Angst vor WILDen Tieren! Wild gehört zu den gesündesten Fleischarten überhaupt.

Fleischsommelier und Jäger Dominik Hohl zeigt Dir, wie Du durch die Zubereitung auf

dem Grill noch mehr Geschmack aus dem Wildfleisch herauskitzelst. Preis p. P. 149,– €

 

03.10.2020 Grillen & Kochen 17:00–21:00 Uhr (SAMSTAG)

„Ost trifft West“ – Zwei Freunde bitten zu Tisch

Was passiert, wenn zwei Freunde – einer aufgewachsen im Osten Deutschlands, der

andere festverwurzelt im Westen – ihre Kocherinnerungen an Rezeptklassiker in einen

Topf & auf einen Grill werfen? Sei live dabei bei dem diesjährigen „West-Reload“ der

Ost-Klassiker: Kalbsleber Alt-Berlin mit Quetschkartoffeln // Karlsbader Schnitten

// Sächsisches Senffleisch // Omas Pfannkuchen. Preis p. P. 129,– €

 

Alle Lebensmittel, Getränke sowie Verbrauchsmaterialien sind im Kurspreis enthalten. Es werden ausschließlich hochwertige und –

wenn möglich – regionale Lebensmittel verwendet. Bitte beachtet: Unsere Grillkurse finden ab 10 Teilnehmern (maximal 16 Teilnehmer) und bei jedem Wetter statt.

Anmeldung erforderlich unter mail@ofenbau-schwarzer.com