VORANKÜNDIGUNG Sommer 2019

HOHL ON FLAME bei OFENBAU-SCHWARZER

Ab Ende Sommer 2019 finden in unseren neuen Event-Räumen BBQ*Seminare mit Metzgermeister & Fleischsommelier Dominik Hohl statt.

Unsere Geräte: Monolith-Grill (Kamado) // Gasgrill (Flammkraft Block D) // offenes Feuer

  • Kulinarischer Empfang der Teilnehmer
  • Fleischwissen vom Metzgermeister
  • Fleisch Cuts
  • Verkostung der einzelnen Cuts (z. B. Cuscino, Teres Major, …)
  • Grillpraxis: verschiedene Grillmethoden
  • Tipps & Tricks
  • Getränke inklusive

Dauer des Seminars ca. 4 Stunden

Nähere Informationen demnächst hier oder schreiben Sie uns. Wir informieren Sie dann gerne direkt, wenn die Termine feststehen.